西班牙 Pintxo Bilbao

在西班牙,怎麼能不試一試Pintxo。資料搜集時,我見有一位網友挑戰了一晚五間Pintxo。我又挑戰一下,一晚試六間,每間每人最少一杯酒精飲品及最少一串Pintox,歡迎挑戰。

1 La Viña del Ensanche

這是一間比較大間的餐廳。

環境好,食物一般,沒有留下深刻印象。

橄欖串和 Ham 是比較穩陣的。由於是第一間,不敢要太多Pintxo,不怕喝醉,但怕太飽。

2 El Globo taberna

試了六間後,我最喜歡這間的Pintxo,選擇多,味道佳,每款Pintxo都很特別,很吸引。

如果六間只選一間,這間肯定當選。

環境比第一間隨意……

我要了一杯COMBI BEEFEATER/SEA,是甚麼我也不知道,似Gin底,見很多人飲,跟別人點的,很清新,很好喝。

3 CAFE IRUNA

這間餐廳的內在環境是這六間餐廳中,我最喜歡的,很有歷史的裝潢,尤其是我坐在窗邊,可看街景,更是舒適。

這次要了魚、魚、魚……我比較喜歡第二間的Pintxo。

4 Baster

這是一間轉角小店,單看門口已座無虛席,就知道這間店是多麼的受歡迎。

這間座位太少,人太多,想找一處立足之地都不太容易,我和邦最後只能瑟縮一角。食物、飲品皆好,惟環境比較擠擁。

比較不一樣的Pintxo,試了肉丸……再來一杯Combinado Cocktail。不醉,但開始有點飽……

最後兩家就在Plaza Barria,可先在這廣場逛逛,稍作休息。

5 Víctor Montes jatetxea

很多人圍著Bar 枱,比較熱鬧,即難以找到位子。

點了紅酒,以及兩件小食。已飽了……

原定光顧Gure Toki,但它當天休息,唯有隨機找了另一家餐廳,就是Koben。

6 KOBEN

最後,當然要來一杯西班牙傳統特飲Sangria作為完美結束。Sangria 沒有令人失望,但實在太飽了,只吃了兩小串Pintxo……

這是一個很好的方法認識Pintxo,見識了有歷史的餐廳、新式的小店、大型的、小型的、有座位的、水泄不通的,每一間都各有特色,不多試幾間,怎能有全面的認識。了解自己的酒量,量力而為。

2019年7月19日 西班牙之微醺每一天

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