蘇格蘭 艾雷島威士忌

喜歡Whisky的朋友,到酒廠朝聖是指定行程。蘇格蘭的酒廠,對於贈飲豪不吝嗇,對駕駛人士亦有特別安排。

上圖是一間酒吧Seumas’bar 的擺設……很多不同種類的whisky。如順道經過,不妨不入內喝一杯whisky,可以試到平時我們忽略了的酒。

艾雷島有八家仍然營運的威士忌蒸餾廠,各有特色。Port Ellen曾是蒸餾廠,但已經停止了威士忌的蒸餾生產。
煙燻泥煤(peat)、海洋鹹味︰ArdbegLagavulin、Laphroaig (最南邊的三間)
芳醇的果香︰Bruichladdich、Bunnahabhain、Caol Ila
威士忌口感介於以上兩者之間︰Bowmore
2005年新成立的酒廠︰Kilchoman
每間酒廠的參觀時間,可以下載︰Islay and Jura distillery tour times 2018

參加Ride of the falling rain 2018,已參觀了Ardbeg和Kilchoman。八間酒廠,我已參觀了兩間。出發前,我預約了四間酒廠。順序為︰Lagavulin、Caol Ila、Bowmore、Bruichladdich

遊覽日期︰2018年8月6日 蘇格蘭威士忌單車之旅

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